Ingredience
- 700 g hladké mouky
- 300 g polohrubé mouky
- 200–250 g cukru moučka
- 200 g másla
- 2–3 žloutky
- vanilkový cukr
- nastrouhaný muškátový ořišek
- 1,5 kávové lžičky soli
- ½ l mléka
- 1,5 kostky droždí (asi 60 g)
- rozinky
- mandle
Postup
Dobře těsto vypracovat, po 2–3 hodinách již možno zpracovávat. Péci zpočátku při 220–200 °C, potom zmírnit na 180 °C.
Pozn.: Ze svou třetin receptu úplně stačí
Obrázek originálního receptu
Originál receptu